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Ragù classico Bolognese, ricetta depositata alla Camera di Commercio di Bologna – Chef Stefano Barbato
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Ragù classico Bolognese, ricetta depositata alla Camera di Commercio di Bologna – Chef Stefano Barbato
Chef Stefano Barbato - Buongiorno bella gente... domandine... con quale ricetta mi hai conosciuto e quale ricetta vorresti che realizzassi? E poi, cosa ti piace e cosa non ti piace del mio
Chef Stefano Barbato - Prepariamo il ragù alla bolognese, un elemento essenziale per la preparazione della lasagna e non solo!!! Con il ragù possiamo condire i paccheri, le tagliatelle, due gnochetti…. http://www.chefstefanobarbato.com/it/ragu-alla ...
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